O piață de primăvară în Bari

Anul acesta, în martie, am trecut prin Bari în drumul spre Matera. Fiindcă am mai fost în oraș și am văzut cam tot ce poate vedea turistul acolo, de data asta m-am dus la piață.

Nu cred că era o piață importantă, ci doar una de cartier, în apropierea gării, zonă în care m-am cazat pentru o noapte.

In piață, multe culori și…sunete, căci negustorii își ademeneau mușterii strigând cântat în dialectul local. Roșii de multe soiuri și forme, fasole verde și bob, citrice dulci dar și exoticul ananas, tot felul de frunze pe care nu le cunosc dar le-aș pune într-un smoothie verde și delicateda italienească carciofi, adică anghinarea. La aceasta din urmă se adaugă un soi de cicoare, din care mi-am adus și acasă și am mâncat-o simplu, fiartă la aburi și apoi trasă scurt la tigaie, cu brânză rasă deasupra.

In martie, o abundență de căpșuni roșii și dulci care nu te poate lăsa să treci nepăsător…

cicoarea
carciofi – anghinare, delicatesa italienească

Bari fiind chiar la malul mării, captura era bogată. Tot felul de pești și scoici așteptau să ajungă în tigăile gospodinelor. Dar this is not my piece of cake…adică nu e tocmai ceea ce eu prefer…Totuși, fotografii am făcut!

In drum spre piață mi-a atras însă atenția și un mic afiș, lipit pe un stâlp. Un compatriot prosperă în Bari.

A Spring Market In Bari

This year, on March, I spent a night in Bari, on my way to Matera.

As I have been in Bari before, this time I used the short time I had there to see a local market.

It was spring and a great abundance of strawberries! The market was full of colors: may varieties of tomatoes, green leaves great for green smoothies, sweet oranges, carciofi and cicoree.

As Bari is a seaside town, as expected, the market offered a great variety of fishes and seafood. This is not my piece of cake when it comes about food but I still made a lot of photos…


Comments

O piață de primăvară în Bari — 4 Comments

  1. O uimitoare bogăție de vegetale, dar mai ales de fructe de mare, pești, ccea ce e normal într-un loc la mare. Anghinarea se consumă foarte mult și în Belgia.

    • Bine ai venit pe aici, Dani! Eu m-am răsfățat cu Italia anul ăsta! In primăvară, Matera, apoi lacurile din nord, Como și Maggiore. Marțu plec în Sorento. Poveștile abia urmează…Acum însă am revenit din Ammouliani, unde mi-a plăcut tare mult. Voi ați fost pe acolo?

Leave a Reply

Your email address will not be published.