O țară alcătuită din peste 17000 de insule, care are de hrănit peste 238 milioane de locuitori, trebuie să aibă o agricultură foarte productivă. Orezul este planta de bază în agricultura indoneziană și felul principal de mâncare pe masa balinezului. Cu o producție de 30 milioane de tone, Indonezia își acoperă aproape în întregime nevoile interne.
Parcă nicăieri ca aici, în vestul insulei, nu am văzut atâtea câmpuri de orez. Irigarea acestei culturi se practică în Bali încă din secolul al 9-lea, când apa a început să fie administrată de către așa-numitele “temple de apă”. Ele gestionau această resursă importantă, împărțind-o echitabil între comunități și orezării printr-un interesant sistem de irigații, numit subak.. Prin ritualuri specifice, ele puneau oamenii în legătură cu natura, cu mediul în care trăiau. Aplicau astfel conceptul numit Tri Hita Karana, care promova comuniunea între lumea spiritelor, a oamenilor și natură. UNESCO conservă peisajul cultural al insulei Bali, care înglobează sistemul de irigații subak.
Cel mai mare templu de apă și cel mai reușit din punct de vedere arhitectural este Pura Taman Ayun, pe care l-am vizitat într-o altă excursie.
Am adunat multe fotografii ale câmpurilor sau teraselor de orez și m-am gândit să fac o postare separată pentru a vă putea imagina mai bine cât bine pot face sufletului aceste nenumărate nuanțe de verde! Terasele de orez și templele sunt imaginile cu care oricine asociază Bali.
Bali, “The Island of Gods” 22. Photoreport From The Paddy Fields
A country on more than 17000 islands, which has to feed over 238 million people has to have an efficient agriculture. One of the main crop in Bali is rice. An extensive irrigation system, called subak, assures a production of 30 mln tons, almost enough to cover the intern needs.
I have a lot of photos, taken mainly from the car, showing the beauty of those green rice paddies. I thought that presenting a special report by means of part of those photos will help you identify Bali with the temples and the rice paddies, which is what the vast majority of people do!
Se pare ca orezariile sunt pe terenuri defrisate si nu prea intinse. Alaturi, cate o casa, probabil a proprietarului. Ai reusit sa surprinzi si diferite etape in dezvoltarea plantelor. Interesant!
Da, sunt la marginea padurii. Faza finala, la recoltare, o vei vedea in alta postare:)
Ce interesant arata! Imi plac nuantele de verde. Nu am mai vazut atatea terase de orez.
E un peisaj foarte odihnitor, Laura! Poate va inspira, sa mergeti si voi pe acolo:)
Da, cu siguranta! Tot aici am gasit inspiratie si pentru Japonia 🙂
Ma bucur! Abia astept povesti de acolo!
Impresionante, mai ales pozele culturilor terasate !
E multa munca acolo! In unele poze se vad si canalele de irigatie.
Wonderful sceneries! I didn’t know that rice is one of the main crop in Bali,the same as Japan. Maybe rice is one of the main food in Bali.
Such a peaceful sceneries,thank you for sharing.
Like in all South-East Asia, rice comes always on the table, along with other dishes. It differs only the type of rice. Thanks for the comment, Kumiko!