Deși am avut o postare separată dedicată orezăriilor din Bali, cele de la Jatiluwih sunt cu adevărat speciale. Acolo nu vezi doar câteva terase pe un spațiu limitat, ci dealurile văluresc câmpurile de orez parcă la nesfârșit. Totuși, după cum remarcă presa indoneziană, turiștii străini preferă orezăria de la Tegallalang, care este aproape de Ubud și unde pot găsi un restaurant și chioșcuri cu suveniruri.

Jatiluwih

La Jatiluwih, dimpotrivă, guvernul a interzis construcțiile care pot obtura panorama, tocmai pentru a o conserva. A existat o propunere mai veche de a include în patrimuniul cultural UNESCO panorama de la Jatiluwih, la care nu s-a răspuns nici astăzi. E păcat pentru că peisajul e, cu adevărat, unul deosebt, după cum îi spune și numele. “Jati” înseamnă “cu adevărat” și “luwih” este special, frumos, bun.

Când ne apropiem, vedem deja câmpuri de orez. Suntem, de fapt, pe un platou al Muntelui Batukaru, în Bali de Vest, la o altitudine de peste 700 m. Până nu demult, zona era mai mult pustie. In ultima vreme însă, tineri balinezi pe motorete/motociclete însuflețesc peisajul, mai ales la sfârșit de săptămână.

Vedem oameni la muncă, iar după ce ajungem, o luăm pe o cărare care ne poartă spre marginea unui câmp unde adună recolta. După ce îi cântăresc, înșiră snopii de orez de-a lungul drumului, iar de acolo îi vor transporta acasa.

In sat, puțini turiști pleacă la plimbare. Majoritatea stau în restaurantul de pe marginea șoselei, admirând privelștea de acolo.

Ne despărțim cu greu de liniștea și calmul pe care le inspiră aceste locuri.

Bali, “The Island of Gods”  29. The Most Spectacular Paddy Fields Are At Jatiluwih

The paddy fields in Jatiluwih represent a great place, full of peace, tranquility, calm. You find them at over 700 m altitude, on a plateau of the Mount Batukaru. Most of the tourists prefer to see the paddy fields in Tegallalang, as they are near Ubud and the place provide a restaurant and souvenir shops. But the landscape s by far more beautiful at Jatiluwih. The place was proposed for the Cultural Heritage of UNESCO but no answer came yet.