Gyros, tsatsiki, souvlaki, choriatiko – feluri de mâncare cu care sunt familiarizați toți iubitorii Greciei. Sigur, le-am întâlnit și în Peloponez dar, în afara lor, am încercat și alte mâncăruri. Nu știu cât de autentice sunt ele, cât de “ale locului” dar vi le arăt în articolul de astăzi.

Actul mâncării nu este însă complet fără atmosfera care îl înconjoară și dacă ea nu poate fi redată aici, măcar locația și așezarea ei vă pot da o idee despre cum am savurat acele bunătăți.

terasa Dioskouros, Kardamyli

La Kardamyli, am mâncat la Taverna Diouskuros un aperitiv foarte bun, constând în niște “bețișoare” crocante proaspăt scoase din cuptor, umplute cu șuncă și brânză topită, numite flueres. O porție costă 4 euro, iar ospătarul m-a asigurat că este o specialitate maniotă.

flueres

Au urmat apoi sutzukakia, un fel de chiftele, în formă de mititei, însoțite de orez și sos de roșii (6.30 euro).

sutzukakia

La Mavrouvouni, într-o tavernă pe malul mării, una dintre puținele rămase deschise la sfârșit de sezon, papoutzaki, un fel cu vinete umplute cu carne și sos bechamel, a fost vedeta.

tavernă pe plajă, în Mavrouvouni

papoutzaki

Excursia la Andritseina ne-a oferit ocazia să facem cunoștință cu pastitsio, o budincă de macaroane cu carne (6 euro).

pastitsio

Ca să le adunăm pe toate la un loc, la Taverna Korali din Gefyra (Noua Monemvasia) am comandat un platou pentru două persoane, care ne-a adus în față o combinație de gyros, souvlaki, burger, cârnaț prăjit, tsatsiki, cartofi pai și pitta, totul la prețul de 15 euro.

Terasa Korali, Gefyra

La Porto Kagyo am mâncat la Taverna Akrotiri, admirând – în așteptarea mâncării – micuțul golf al localității. Aici, pe plaja mică, sunt doar trei taverne. Mâncarea e una simplă: gavros prăjiți, ciuperci cu usturoi, file de pui și ardei kapia, copți. Suntem șoferi, așa că bem doar apă și scăpăm cu 25 de euro.

golful de la Porto Kagyo, văzut de pe terasa Tavernei Akrotiri

N-au lipsit nici deserturile, precum clătitele cu ciocolată, mâncate pe o terasă la malul mării, în Gythio. Cea mai bună însă mi s-a părut a fi prăjitura de casă, cu portocale, mâncată la Gerolimenas. Poate pentru că marea avea acolo o culoare de nedescris…

Gythio

în golful de la Gerolimenas

Around Peloponesse  21. Food in Peloponesse

Again about the Greek food! This time, I tried to select new dishes we tried, some of them specific for Peloponesse. I also added some photos of the locations, because eating is not only about swallowing a dish but also about the place where you are doing it!