din seria Saranghaeyo, Seoul!
Fiindcă presupun că toată lumea s-a săturat de sarmale, friptură și cârnați zilele astea, acum, la început de an vă propun a tură virtuală prin bucătăria coreeană, postare care încheie de altfel seria articolelor despre cea de-a doua călătorie a mea prin Coreea de Sud, săvârșită în mai 2013
Am mai scris despre mâncarea coreeană și aici dar, de data asta, am gustat-o mai mult, la propriu și la figurat:)
la Arirang Garden, Insadong – Seoul
La mulți ani, 2014!
Happy New Year, 2014!
Troia, 2007
Bun venit în anul Calului de Lemn, an prielnic pentru călătorii!
din seria Saranghaeyo, Seoul!
O mare și neașteptată surpriză ne-a așteptat când ne-am apropiat de palatul din Suwon! In fața porții principale, sta să înceapă o demonstrație a antrenamentului trupelor de elită din timpul dinastiei Joseon.
demonstrație de arte marțiale la Palatul Hwaseong Haenggung, Suwon
defilarea steagurilor
din seria Saranghaeyo, Seoul!
Cealaltă atracție majoră in Suwon este, fără îndoială, Hwaseong Haenggung, un “palat detașat”, construit adică în afara palatului principal, de reședință, al regelui. Același rege Jeongjo a construit palatul, între 1794-1796, adică concomitent cu fortăreața. De fapt, haenggung este un palat temporar în care regele se odihnește pe timp de război. Există mai multe asemenea palate în Coreea de Sud. Regele Jeongjo a stat în acest palat doar de 13 ori, când a vizitat mormântul tatălui său.
Palatul Detașat Hwaseong Haenggung
din seria Saranghaeyo, Seoul!
Fortăteața Suwon Hwaseong este situl istoric numărul 3 al Coreei de Sud. Ea a fost construită în mai puțin de 3 ani, de către regele Jeongjo, cu scopul de a păzi mormântul tatălui său, prințul moștenitor Jangheon – cunoscut mai ales sub numele de Sado – pe care l-a mutat aici. De asemenea, el credea că Suwonul are potențialul necesar pentru a deveni noua capitală și a încercat mutarea ei de la Seoul dar nu a reușit. Cel care a proiectat și supervizat construcția a fost arhitectul Jeong Yak-yong.
Nefericitul prinț Sado are o poveste tristă și poate, de aceea, el este foarte cunoscut. Dușmanii săi politici au reușit să-l înfățișeze în fața tatălui său ca pe un trădător, confecționând dovezi false și astfel au obținut condamnarea sa la moarte. Închis într-o ladă pentru păstrat orezul, și-a sfârșit zilele, murind de foame și de sete.
Zidul fortăreței are 5.4 km lungime și o înălțime care variază de la 4 la 6 m. El constituie o structură arhitectonică unică, deoarece a folosit o combinație de piatră și cărămidă, care să facă să ricoșeze săgețile, lăncile și ghiulelele. După ce a rezistat mai bine de 200 de ani, a început să se prăbușească, mai ales în timpul războiului coreean. In 1975 a început refacerea sa, pe baza unei cărți care prezintă în detaliu construirea sa, numită Hwaseong Seongyeokuigwe. Din 1997 face parte din patrimoniu UNESCO.
planul Fortăreței Suwon Hwaseong
ziduri exterioare ale fortăreței
din seria Saranghaeyo, Seoul!
La cca. 30 km de Seoul, unde se ajunge cu Linia 1 de metrou, se află orașul Suwon, care numără peste un milion de locuitori. Numit și “Orașul Pietății Filiale”, el este încă înconjurat de zidurile fortăreței Kwaseong, care l-a și propulsat între obiectivele protejate de UNESCO.
Fortăreața Suwon
orașul Suwon
din seria Saranghaeyo, Seoul!
In sudul Seoulului, în cartierul Gangnam, se află un parc în cadrul căruia se pot vizita mormintele regale Gwangpyeong Daegun Myoyeok&Philkyungjae. Aici este înmormântat cel de-al 5-lea fiu al regelui Sejong, decedat la vârsta de 19 ani. Părerea unanimă a contemporanilor săi era că, dacă ar fi trăit, ar fi avut o mare contribuție la dezvoltarea țării sale.
Pentru a vizita acest loc, trebuie să luați metroul, linia 3, până la stația Ilwon, ieșirea 2.
din seria Saranghaeyo, Seoul!
Pe blogul unui seulit văzusem cât este de frumoasă grădina în care se află Muzeul de Artă Ho-Am, așa că plănuisem deja de acasă să merg acolo neapărat. E adevărat că e cam departe, mai spre marginea orașului dar dacă ești dispus să dai câțiva won în plus, poți lua un taxi, cum făcut și noi. Muzeul se află în apropierea Parcului de distracții Everland și drumul cu taxiul a durat aproape o oră, față de două, câte ne-ar fi trebuit dacă mergeam cu metrou+autobuz+shuttle-bus.
Muzeul de Artă Ho-Am
pajiștea din fața muzeului
shuttle-bus de la Parcul de distracții Everland
intrarea în Parcul de distracții Everland
Dacă dispui de mai mult timp, poți ajunge cu metroul, linia 2, la stația Gangnam și în zona ieșirii nr. 6 găsești autobuzul nr. 5002, care te duce în fața intrării principale de la Everland. Un shuttle-bus (autobuz de legătură, gratuit), care circulă între 10 – 16, la interval de o oră (mai puțin ora 12), te va duce în parcarea mare a muzeului.
din seria Saranghaeyo, Seoul!
Despre Templul Geumsansa am citit prima dată pe un blog coreean, în limba engleză. Apoi, am apelat la google și mi-am propus să-l vizitez neapărat! Cercetând cum pot ajunge la el mai ușor, am descoperit că autocarele speciale pentru străini despre care am scris cu ocazia călătoriei trecute, au în program. în acest an, și Jeonju. Cum acolo există, ca atracție turistică, un sat tradițional coreean, n-am mai stat pe gânduri și am făcut o rezervare on-line pentru locuri.
La Centrul de Informare Turistică am solicitat să fie apelată o stație de taximetre pentru a afla cât ne-ar costa un taxi care să ne ducă la templu, să ne aștepte o oră și să ne aducă înapoi. Templul se află între Jeonju și Gimje, la cca. 10 km și se poate ajunge acolo și cu un autobuz. Timpul nostru era însă limitat, mai ales dacă doream să vedem și satul tradițional. Când sunt în străinătate și mai ales când sunt foarte departe, cum era atunci cazul, iau în calcul nu doar costul transportului ci și al timpului! Adică, dacă vreau să văd mai mult în aceeași unitate de timp, dau mai mulți bani ca să mă deplasez mai repede, câștigând timp. Nu le poți avea întotdeauna, pe toate: și să călătorești ieftin și să vezi cât mai mult..
Drumul între cele două localități, puțin circulat, mărginit de dealuri, trece printr-o zonă cu multe orezării și culturi de ginseng. La intrarea pe domeniul templului se află mai multe parcări, iar șoferul nostru (cu care ne înțelegeam noi în engleză, el în coreeană, adică deloc) ne-a dus la cea mai apropiată de templu.
spre poarta principală a templului
intrarea principală în Templul Geumsansa
din seria “Saranghayeo, Seoul!”
Orașul Jeonju (peste 600000 locuitori) se află în provincia Jeolla de Nord. El are o tradiție de peste 1000 de ani, fiind fosta capitală a Regatului Baekje precum și locul de naștere al întemeietorului Dinastiei Joseon, Yi Seong-gye. Faima sa este susținută de mai multe lucruri, precum bibimbap-ul de Jeonju (fel de mâncare), hârtia coreeană Hanji dar și satul tradițional de hanok-uri. La acestea se adaugă monumente istorice, fosta școală confucianistă, catedrala catolică și multe altele. Cu alte cuvinte, suficiente obiective care să vă țină ocupați chiar și 2-3 zile.
In prezent, în satul tradițional există 543 hanokuri și 165 de case netradiționale. Și dacă toate astea nu v-au convins încă, vă spun că, în mai 2012, Jeonju a fost declarat al patrulea Oraș UNESCO al Gastronomiei! Intrarea este liberă.
case netradiționale
Nu mai puțin important pentru un călător este și faptul că Jeonju a fost declarat un slow city, în 2007. Pentru cei care nu știți, mișcarea Cittaslow a fost inițiată de către primarul orășelului Greve (nordul Italiei, lângă Chianti), Paolo Saturnini, în anul 1999. Conceptul acesta include respectul față de mediu, legătura cu natura, urmărirea trecerii timpului, în general în a lua viața mai ușor decât conform stilului marilor orașe trepidante. Când vizitezi un loc din această categorie doar hoinărești și visezi cu ochii deschiși, fără să faci ceva anume. Pentru a intra în această categorie, un loc trebuie să îndeplinească câteva criterii:
În Coreea de Sud, începând cu anul 2007, au fost desemnate 10 asemenea locuri, satul tradițional Jeonju fiind unul dintre ele. Mascota sa este un melc.