Ştiu că articolele despre mâncare au mare căutare şi pe bloguri, de aceea nu vreau să vă privez de …ceva bun. Bucătăria poloneză, cu carne şi mulţi cartofi (că doar de la ei importă România cartofi, de atâtea ori), nu … Continue reading
Tag Archives: gastronomie
Nasi goreng reprezintă mâncarea de bază în Bali, ca și în Malaezia. Ea constă în orez cu ceapă verde, usturoi și sos dulce de soia, condimentat în principal cu nucșoară și turmeric, la care se adaugă bucățele mici de carne … Continue reading
Ubud, orășelul pe care l-am ales drept reședință, între 27 mai și 3 iunie anul trecut, merită cu adevărat să fie vizitat fiindcă are multe de oferit. Cel puțin pentru mine așa a fost. Știți și voi că aprecierile astea … Continue reading
Peranakan și Baba&Nyonya sunt cuvinte pe care le veți auzi deseori în Malaezia în general și în Malacca în special. La ce se referă ele? Până în secolul al 14-lea Malacca a fost un neînsemnat sat de pescari. Atunci, spune … Continue reading
In Holland Village un alt cartier etnic din Singapore, oamenii merg pentru numeroasele restaurante, cu specific diferit, care se află acolo. Nu este greu de găsit deoarece există o stație de metrou care poartă chiar acest nume, pe Circle Line. … Continue reading
Gyros, tsatsiki, souvlaki, choriatiko – feluri de mâncare cu care sunt familiarizați toți iubitorii Greciei. Sigur, le-am întâlnit și în Peloponez dar, în afara lor, am încercat și alte mâncăruri. Nu știu cât de autentice sunt ele, cât de “ale … Continue reading
din seria Saranghaeyo, Seoul! Fiindcă presupun că toată lumea s-a săturat de sarmale, friptură și cârnați zilele astea, acum, la început de an vă propun a tură virtuală prin bucătăria coreeană, postare care încheie de altfel seria articolelor despre cea … Continue reading
Ca sa vedeti ce am mancat in Germania si unde, precum si cat costa mancarea acolo, va voi plimba prin toate orasele in care am fost. La acest capitol primeaza parerea mea ca, in Europa, mancarea e scumpa chiar daca … Continue reading
(din ciclul: Un vis portughez in China: Macao) N-am stat prea mult timp in Macao, ca sa pot sa va spun mai multe despre mancarea de acolo. Am mancat mancarea chinezeasca obisnuita, precum orez cu ciuperci si pui (35 HK$, … Continue reading
(din seria O alta China: Hong Kong) De fiecare data cand scriu despre mancare, va reamintesc ca sunt foarte conservatoare in acest domeniu, ca sa nu uitati! Ei bine, consider calatoria la Hong Kong ocazia celei mai “indraznete” aventuri culinare … Continue reading